在家自製安心好吃鬆餅💟
去外面吃下午茶貴鬆鬆
更不用說帶個小人兒不方便
所以就自己動手做囉!
臺灣的預拌粉我不太去買
一方面加了太多添加物
一方面其實也沒多好吃😂
所以自己一次做一大袋起來
要吃時再加入液體混均勻就ok囉~
家裡沒有鬆餅機的話▶Waffle
就直接放平底鍋煎▶Pancake
(以下“杯”就是家裡的量米杯喔!)
👉#鬆餅
預拌粉1杯
蛋一顆🐣
牛奶半杯
奶油,可可粉,蜂蜜,抹茶粉… 喜歡什麼加什麼
(沒有牛奶,優格/豆漿/水都可以)
👉#預拌粉(可以倍數一次做很多喔!)
低筋麵粉1杯
砂糖1.5大匙
鹽1/3小匙
無鋁泡打粉2小匙
以上材料裝到夾鏈袋或大罐子中後
搖搖搖搖搖 搖均勻就完成了✔